こんにちは!
日々の食事を美味しく召し上がっていただくため、
どうかんでは様々な工夫をしています。
その1つが食べやすい形で準備すること

これは、そのままに盛り付けられたものですが、

この方々が召し上がられる時には
刻みの対応をすることで、
噛む力が弱くてもきちんと飲み込み
美味しく楽しい時間になるように対応しています。
そして、見た目が損なわないよう盛り付けも限りなく
そのままに近くなるようにしています。
両立が難しい時もありますが、
日々大事にして実施しています✨
支援員I