弁当発売の実現に向けて、ポテト班で月二回実施している調理実習ですが、更なるメニューの充実を図るため今回「バターチキンカレー」作りに挑戦しました。これは3月の土曜開所「インド文化教室」で作った「インド風バターチキンカレー」が意外と美味しかったので、その時のレシピをヒントにしました。(記:杉森)
Author Profile
Latest entries
- 2023.02.02となりのぽとふ《ぽとふ館》●新作業●
- 2023.01.30となりのぽとふ《ぽとふ館》●社会福祉法人さいたま市社会福祉事業団アート作品展2022●
- 2023.01.25となりのぽとふ《ぽとふ館》●和歌山ご当地料理●
- 2023.01.17となりのぽとふ《ぽとふ館》●初詣●