≪どうかん≫キッコーマンもの知りしょうゆ館見学

投稿日 : 2019年6月25日最終更新日時 : 2019年6月25日投稿者 : kouhou カテゴリー : どうかん日記

6月22日（土）に『ゆず』の活動で、キッコーマンもの知りしょうゆ館に工場見学をしに行きました。

工場見学では、醤油ができるまでの工程や、もろみ熟成の様子、しょうゆの色や味、香りを体験しました。また、醤油の歴史なども楽しく知る事ができました。

工場見学後は、お煎餅焼き体験をしたり、醤油味のソフトクリームを食べたりもしました。お煎餅焼き体験では少し焦げてしまった部分もありましたが、みんな楽しそうにお煎餅を焼いていました。また、醤油ソフトクリームもおいしそうに食べていました。利用者さんに感想を聞くと「楽しかった～、おいしかったよ。」と教えてくれました。良い体験ができてよかったですね。　（記：野村）