10月5日、台風の影響も心配されましたが、風は強いながらも空は真っ青の秋晴れ。絶好の芋掘り日和となりました。皆様、長靴を着用し、準備万端。西川リーダーを先頭に畑へ向かい、いざ芋掘り開始!今年は発育があまり良くなく、小さな芋が多くなってしまいましたが、その分旨味がぎゅっと詰まっているはずです。収穫から2週間ほど置いていただくと、甘みが増すので、是非2週間後に食べてみてください!(記:田中)
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